|
|
Maaltijd Kippensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1/2 liter kippenbouillon
1/2 kipfilet
stukje sereh (indische toko )
100 gr kleingesneden spitskool
50 g wortel in dunne plakjes
50 gr tauge
25 g vermicelli
2 eetlepels ketjap
2 eetlepels kleingesneden bladselderij.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de bouillon aan de kook.
Snijd de kipfilet in blokjes en doe ze in de bouillon samen met de sereh, de spitskool en
de worteltjes.
Kook dit alles zachten ca 5 minuten.
Voeg de vermicelli toe en kook die 5 minuten
mee.
Doe vervolgens de tauge erbij en na 1 minuut de ketjap en de selderij.
|
|
|